今年以来，宿迁经济技术开发区综合执法局整合执法力量，通过高效监管，打好助力高质量发展的“组合拳”，推进企业质量提升、产业提升、效能提升，构建优良的营商环境，为企业发展赋能。

落实责任，筑基精准监管

     奶酪棒是孩子们最为喜爱的食品之一，妙飞江苏食品科技有限公司就是一家生产奶酪棒的企业。“我们使用进口冷链食品原料，去年疫情期间，我们很担心生产受到影响，但在宿迁经济技术开发区综合执法局的帮助下，我们的销售额不降反升。”该公司生产副总经理张志刚介绍，公司2020年销售额与2019年相比翻了两番，达到了2.7亿元。

    “我们严格落实疫情防控责任，对企业加强精准监管力度，做好安全风险防控。”宿迁经济技术开发区综合执法局副局长吕士滨介绍，该局工作人员通过宣传上门、指导上门、服务上门，指导和督促食品生产企业严格落实进口冷链食品新冠肺炎疫情防控措施，最大程度降低“输入风险”。

     截至目前，宿迁经济技术开发区综合执法局联合卫健部门上门检测进口黄油、奶酪共计119批次，总计近160万吨，检测人员、货物以及厂区环境标本850批次，皆为阴性，冷链食品接触人员全部接种疫苗。

缜密把控，强化差异监管

     在江苏金羚羊食品有限公司生产线上，工人们分工明确、各司其职，对一包包自热食品进行配料、打包、发货。“我们主要生产自热食品，品种有150种左右，主要分为火锅类、煲仔饭类、螺蛳粉类等。目前，我们线下每天发货约2000份，线上各类网购平台旗舰店每天发货约2万单。”该公司生产总监陶郑介绍，公司在不到两年的时间内能发展得如此迅猛，得益于宿迁经济技术开发区综合执法局的监管和指导。

   “像这样的自热食品生产企业在宿迁是第一家，对我们来说是全新的挑战。在前期企业落户、厂房设计、产品执行标准、生产流程等方面，我们进行了多次调研走访、听取多方建议，通过严格把控、跟踪检查，为项目落地投产按下‘加速键’。今年上半年，江苏金羚羊食品有限公司销售额已达到10亿元以上。”吕士滨介绍，宿迁经济技术开发区综合执法局强化差异监管，根据企业实际情况主动为企业提供服务，助推食品生产企业高标准生产、高质量发展。

提优升级，彰显温度监管

     走进宿迁市豪泽食品有限公司，一阵阵面包香味扑鼻而来。由一家门店发展出多家分店，还拥有了自己的生产工厂，公司负责人胡小欢感慨良多：“我们能有这样的发展，特别感谢综合执法局的帮扶。”

 “目前，我们辖区内有两家小作坊正在争创省级‘名特优’食品小作坊，并以此为契机推动食品小作坊产品质量提升，保障广大消费者‘舌尖上的安全’。”宿迁经济技术开发区综合执法局办事员孙成说。

      据了解，宿迁经济技术开发区综合执法局全面加强食品小作坊监管，一方面加大对小作坊的检查力度，组织开展重点检查、随机检查、专项抽查，全面做好“双随机一公开”检查；另一方面采取主动上门服务、提前介入指导等方式，帮扶符合条件的小作坊改善生产条件，鼓励和引导产能较大的小作坊转型升级成为食品生产企业。

   “下一步，我们将全面加强对辖区内食品生产企业和小作坊的日常监督检查，完善落实企业风险分类、分级管理制度，构建以企业自查为前提、日常检查为基础的监督检查工作体系，以监管促提升、以服务促发展，通过监管赋能，助力企业高质量发展。”吕士滨说。